Alicia En El Pais De La Uvas Rosado Palido Bobal 2025

Dorthe Kristine

Alicia en el País de las Uvas Rosado 2024 er ikke bare et smukt navn – det er også en vin, der føles som at træde ind i en lille, rosa eventyrverden. Let, sart, indbydende og med den fineste farve, der nærmest kalder på solskin og lethed i sjælen. Flasken i sig selv vækker nysgerrighed – der er noget legende, poetisk og feminint over det hele, og det afspejler sig faktisk også i smagen. Det her er rosé med personlighed, men uden at være krævende. Smagen er mild, blød og forfriskende – med noter af lyse bær som jordbær og hindbær, en lille snert af fersken og noget næsten blomsteragtigt i eftersmagen. Det hele balancerer fint mellem det frugtige og det friske, og det gør vinen super anvendelig – både til en let frokost, lidt tapas eller bare når du har brug for et glas, der føles som en venlig gestus mod dig selv. Vinen er lavet på Bobal-druen – en drue mange måske ikke kender så godt – men som her er forvandlet til noget både delikat og levende. Det er ikke en “power-rosé”, der vil dominere bordet – det er en rolig, elegant og let vin, der inviterer til nærvær og nydelse. Og det kan vi altså godt lide. Så hvis du er til rosé, der ikke overdøver – men smyger sig ind og bare gør dig glad – så er Alicia Rosado 2024 et rigtig godt bud. Let, lys og med et strejf af eventyr. Og ja – den er også meget Instagram-venlig.

Mad og Monopolet

Det er slet ikke dumt, det her – spansk rosé på Bobal med masser af karakter – duft af jordbær, hindbær, citrus og hvid fersken. I munden er den rund, cremet og har et godt frugtbid og let syre. 1 fl. pr. stk. 89,95 / BEDSTE PRIS pr. fl. v/ 6 fl. 49,95

Winewherever, Rasmus Christensen

Med en rosé lavet på Bobal druen, er man næsten garanteret en vin med en vis fylde. Det har denne vin også, og efterladt med en smule restsukker får man en frisk og sødmefuld rosévin med en rund og blød krop.