Sommerkasse

1 fl. Bacio della Luna Prosecco Brut (normalpris 149,95)

Stilen er delikat aromatisk og herlig frisk. Tør, uden at være knastør.
Lys citrongul med grønne nuancer og fine bobler. Duften er delikat og frugtig med strejf af æble, citrus, fersken og hvide blomster. I munden let, frugtig og særdeles forfriskende! Drik nu, eller gem 2-3 år. 
Frisk og frugtig som aperitif, og glimrende til dampede fisk og skaldyr, sushi, samt sprøde salater. Nydes ved 6-10°C.
92p Wine Pleasures | 92p Annuario dei Miglioni Vini Italiani | Gold Medal - Gilbert & Gaillard

1 fl. WhiteCliff Sauvignon Blanc Winemaker's Selection Marlborough 2019 (normalpris 129,95)

Krystalklar med limegrønt skær. Næsen er ungdommelig og eksplosiv aromatisk med grønne æbler, hyldeblomst, lime, stikkelsbær, nyslået græs, nektariner og passionsfrugt. I munden vibrerende frugtlækker og flot koncentreret med sprød, mineralsk finish. Fabelagtig lækker Marlborough Sauvignon Blanc! Drik nu, eller gem 4-5 år fra høståret.
Prøv vinen til sprøde salater, frisk asparges og tomat, lette serveringer med fisk og skaldyr samt friske oste. Nyd vinen ved 8-10°C
93p Wine Orbid | 90p Natalie Maclean | ⭐⭐⭐⭐⭐ Flaskehalsen  | Silver Medal - TEXSOM 2020

1 fl. Wirra Wirra Grenache Rosé Mrs. Wigley 2018 (Normalpris 169,95)

Lys pink i glasset. Næsen lokker elegant med hybenrose, skovjordbær, hindbær, røde æbler og blodappelsin, samt tørrede krydderier og et parfumeret strejf af musk. I munden tør med blød fylde og lækker bærfrugt, som gilder over i en sprød og forfriskende finish. Drik nu, eller gem 3-4 år fra høståret.
Anbefales til aperitif, fisk, skaldyr, salater, tapas og ostetallerken samt lette asiatiske retter. Nyd vinen ved 8-10°C
94/100 Tony Love, The Advertiser | 2/100 Huon Hooke, The Real Review | 91/100 Stuart Robinson, The Vinsomniac | 90/100 James Suckling | ⭐⭐⭐⭐⭐ Flaskehalsen | 90/100 "GODT KØB" Ekstra Bladet 

1 fl. Scheid Family Wines Souvenir Pinot Noir Monterey 2016 (Normalpris 129,95)

Flot mørk Pinot Noir-farve. Næsen drager intenst med duft af tørrede roser, jordbær, rabarber, kirsebær og vaniljekrydrede blåbær. Indsmigrende strejf af Kongen af Danmark og ristede kaffebønner fra fadet. I munden saftig og koncentreret med stærkt forførende bærfrugt og silkebløde tanniner. Elegant krydret og herligt læskende finish. Imponerende. Drik nu, eller gem 6-8 år fra høståret.
Nyd den til grillet laks og tun, fjerkræ, andebryst, lyst kød og svamperetter. (Pssst! Også genial som hyggevin!) Servér ved 14-17°C
91/100 Barego'mad - mad & vinblog

1 fl. Buglioni Amarone della Valpolicella Il Lussurioso 2016 (normalpris 459,95)

Dyb granatrød i glasset med elegante aromaer af modne mørke kirsebær, blomme og rosin. Antydninger af vanilje, kakao, tobak og lakrids fra fadlagringen. I munden fyldig, sveskeagtig og intens frugtig. Lang og kompleks afslutning med lækker rosinsødme og fløjsagtige tanniner. Drik nu med iltning, eller gem +10 år fra høståret.
Anbefales til hygge, lam, vildtretter og oksekød - eller til et udvalg af modne oste. Nyd vinen ved 16-18°C. 
2016 er lige frigivet endnu ikke anmeldt.

1 fl. Zeni Ripasso Valpolicella Superiore 2017 (Normalpris 169,00)

Mørk kirsebærrød og tæt i glasset. Den spændende næse deler generøst ud af viol, kirsch, blomme, brombær og rosin, der flot akkompagneres af urter, lakrids og tobak samt lidt vanilje, mokka og chokolade fra fadet. I munden fyldig og smooth med delikat rosinsødme og friskhed i harmonisk samspil. Lang og behagelig finish med krydret frugt og silkefine tanniner. Bravo. Drik nu, eller gem 5-8 år fra høståret.
Nyd denne herlige allrounder til steaks, barbeque, pizza, pasta, italienske delikatessevarer, klassisk danske retter og ost. Servér ved 16-18°C
95p Barego’mad – mad & vinblog | 92p Annuario dei Migliori Vini Italiani | 92p Vinhulen | ⭐⭐⭐⭐⭐ Flaskehalsen | ⭐⭐⭐⭐⭐ Vinavisen