Josef Andert Trockenbeerenauslese 2015

Sød Chardonnay kan også ramme ren verdensklasse! Smag selv denne sublime østrigske nektar fra dygtige Josef Andert!

Trockenbeerenauslese er den mest fyldige og intense type af søde østrigske vine. Vinen er baseret på Chardonnay-druer med ”ædelråd”.

Dyd gylden i glasset med ravfarvet kant. Forførende duft med blomster og syltede citronskaller. Smagen er fløjlsblød med dyb cremet tekstur og nærmest uendeligt vedvarende frugtkarakter. Her er noter af tropiske frugter med elegant krydrede undertoner. Drik nu, eller gem +20 år fra høståret.

Anbefales til meditation, frugtdesserter, desserttærter, foie gras og blåskimmelost. Nyd vinen ved 10-11°C

Weingut Josef Andert holder til i det østlige Østrig, nærmere bestemt på østbredden af Neusiedler-søen. Her giver morgentåge efterfulgt af solvarme et mikroklima og et druemateriale, som er i verdensklasse til fremstilling af søde hvidvine.

Josef Andert er en lille, kvalitetsbevidst vinproducent, som råder over 9 hektar med fokus på grønne druer. Erfarne og dygtige Josef Andert er med rette højt anerkendt for sine druetypiske og frugtrene vine.