Frederiksdal Vin af Kirsebær 2016
Frederiksdal Vin af Kirsebær 2016
Supervin's unikke vingaranti
Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).
Årgangsvinen er den mest frugtige af Frederiskdals kirsebærvin - vinen har lagret på ståltanke
Video fra Frederiksdal vinhus
Intens kirsebær
Frederiksdal's årgangsvin er den mest frugtige vin i porteføljen, hvor Stevnskirsebærrene virkelig kan smages. Ligesom en vintage-portvin har vinen ikke set dagens lys. For at få maksimal frugt har kirsebærrene vildgæret i 2-4 dage straks efter høsten. Herefter har vinen udviklet sig i ståltanke, indtil den tappes direkte i flaskerne et år senere. Denne metode bevarer frugten bedst muligt og fastholder den intense smag af kirsebær.
Årgangsvinen fra Frederiksdal er en smuk introduktion til, hvad Stevnsbærret kan. Bærrene kommer fra yngre træer på Skælstrupmark, der giver friskhed og frugtighed, samt en smule fra de ældste træer på Nielstrupmark, der giver rygrad og yderligere intensitet.
Velegnet til:
Kraftige oste, blå oste, patéer, kraftig vildt, chokoladedesserter, råsyltede sommerbær, blommedesserter og selvfølgelig også julens risalamande
Ratings:
Ærespremie med 98 point til International Food Contest - IFC 2018. Smlet vinder af kategorien Vin & Alkohol
Sølvmedalje ved Dansk Vinskue 2018
