Ravines Dry Riesling Argetsinger Vineyard 2019

"98 point. #1 De bedste hvidvine i 2023 Det er en Riesling fra øverste hylde, og hvis jeg havde 400 kroner, der skulle bruges på en flaske hvidvin, ville jeg ikke tøve med at vælge denne" - Flaskehalsen

“96 points. Perhaps America's preeminent Riesling.” – Decanter

“94 points. It’s spectacularly twitchy and lean, with a scent of pineapple and smoke” – Wine & Spirits Magazine

"94 points. Cellar Selection" - Wine Enthusiast

"94 points. Beautiful!" - Wine Review Online

"94 point. Der er kæmpe dybde, koncentration..." - Houlberg

"94 point. Nok noget af den bedste amerikanske Riesling, jeg har smagt" - Mad & Monopolet

“Best American Riesling I’ve ever tasted.” - Eric Asimov, The New York Times
"A new standard for dry Riesling in the Finger Lakes" - John Winthrop Haeger
“Det her er altså en milepæl.” - GASTRO 

USA’s største Riesling er igen på lager… Og det skal vi være glade for, da New Yorks sommelierer og Michelin-restauranter flokkes omkring denne vin.  

Argentsinger Vineyard er et ikonisk terroir ved søen Seneca i Finger Lakes AVA. Franskmænd ville slå ud med armene og brøle Grand Cru, mens tyskere ville ty til termer som Steilhang og Grosses Gewächs.

Da danske Morten Hallgren grundlagde Ravines i 2001 var han den eneste vinproducent i Finger Lakes med en reel vinuddannelse, winemaker-erfaring og ikke mindst ambitioner om at dyrke premium-vine på de klassiske europæiske druesorter. Han har gjort tør Riesling berømt i USA og sat standarden for, hvor stor vin man kan lave i Finger Lakes med regionens bedste terroir, Argetsinger Vineyard.

Vinplanternes ældgamle rødder er nået ned i markens underliggende kalksten, og det har bestemt ikke gjort vinen mindre mineralsk! New York Times har aldrig smagt bedre Riesling fra USA og vi er ikke i tvivl om, at den ligger i den øverste top i verden også.

Smagenote

Argetsinger 2019 imponerer ved ophældningen med en laserskarp citrongul farve, der glimter med små grønne reflekser. Gigantisk duftoplevelse i næsen med florale strejf af jasmin, friskskårne grønne æbler, lime, mynte, hvid peber samt lidt tropiske strejf af abrikos og mango. Under den florale og modne frugt gemmer sig også en afgrundsdyb mineralitet, der giver sig til kende i form af våde sten og lidt flintesten. I munden stålagtig mineralsk og flot fokuseret med en smooth og dyb abrikosfrugt, der i eftersmagen giver plads til saltet grapefrugt og diskret petroleumsagtige mineralske nuancer. En af verdens bedste Rieslinger! Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.

Anmeldelser af Ravines Riesling Argetsinger Vineyard Finger Lakes 2019

#1 - De bedste hvidvine i 2023 - Flaskehalsen

98/100 Flaskehalsen
"MIRAKULØS NEW YORK-RIESLING | Der er dansk blod indblandet i det amerikanske vinhus Ravines, der står bag denne fabelagtige Riesling. Vi er i New York-området, hvor Argetsinger-marken viser høj, høj klasse med masser af klassiske Riesling-vibes i næsen. Der er petroleum, fylde, olieret og cremet mundfornemmelse – og stadig en yderst elegant syre, der liver det hele op. Det er en Riesling fra øverste hylde, og hvIs jeg havde 400 kroner, der skulle bruges på en flaske hvidvin, ville jeg ikke tøve med at vælge denne. Den er i allerhøjeste grad sin normalpris værd med sin intense og insisterende dybde, sin fine og komplekse syre og den uanstændigt præcise og lækre balance. Normalpris kr. 399,95 – Set til kr. 279,95 Supervin | 6 Stjerner, 98 Pts. "

96/100 Decanter Magazine
“The Argetsinger cuvée is a tour de force in this vintage, with the abundant aromas of nectarine and green apple of the 'regular' dry Riesling. Yet, the limestone soil of the mild slopes in this southeast corner of Lake Seneca shines through in the verdant and saline minerality that sets this wine apart. Piercingly lovely acidity but more than enough exuberant peachy fruit shot through with floral notes to bring this exciting wine into dynamic balance and carry it to an immensely satisfying finish. Its tightly wound structure and silky finesse ensures it should age for decades. Perhaps America's preeminent Riesling.

94/100 Wine & Spirits Magazine
“This vintage of Argetsginer is all about energy. Grown at Ravines’ leased vineyard on the east side of Seneca Lake, it’s spectacularly twitchy and lean, with a scent of pineapple and smoke, passion fruit and lime, high-toned fruit meeting high toned texture. On the palate, the mineral effect is alive and electric, the acidity matched by salinity that seems to pulse through the wine.”

94/100 "Cellar Selection" Wine Enthusiast

94/100 Wine Review Online
"Argetsinger Vineyard is in a southeast Seneca Lake location, high in elevation and steeply sloped.  It is a low vigor site, planted in the early to mid 1980s.  This vintage is fully crisp, steely and slate-y, with a fleshy midpalate thanks to lees aging.  It is textured and long, showcasing apple and pear.  Beautiful!"

94/100 Houlberg
"Her er der en smule æteriske dampe af petroleum, diesel og en smule spildolie, men dog mere afdæmpet end hos 2017’eren og igen meget raffineret, sagte og yndefuldt. Det dufter så krystalklart med en vibrerende nerve, æbler, fersken, blomster, pollen, en klart stenet og mineralsk note, men alt holdt i stramme tøjler på en nærmest nænsom facon. Smagsmæssigt sker der virkelig noget … for i munden smelter vinen nærmest, men samtidig er der en rigtig flot syre, som sikrer en form for friskhed og spændstighed. Der er kæmpe dybde, koncentration, grønne æbler, citroner, lime, mineraler og sten. Som med duften, så kommer smagen også bare rullende som en bølge, der hele tiden vokser i styrke og hænger lang tid i munden. 94 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 399,95 kr., mens prisen er 279,95 kr. ved køb af 6 flasker."

94/100 Mad & Monopolet
"Top-Riesling fra den danske vinejer Morten Hallgreen, som sætter en vild standard indenfor amerikansk produceret Riesling. Duft af citrus, limeskal, grape, appelsinskal, tørret ananas, mango og petroleum. I munden er den tør, mineralsk og har en diskret let tilbagetrukket smag af frugt, som gør vinen elegant og nok noget af den bedste amerikanske Riesling, jeg har smagt. 1 stk 399,95 / BEDSTE PRIS v/ 6 fl. 279,95"

93/100 James Suckling
“An intensely mineral dry Riesling that is only just beginning to open up. Very complex and subtle aromas that range from peaches to wild herbs. Impressive structure is packed into quite a sleek silhouette. So much wet-stone character at the long and pristine wet-stone finish. Drink or hold.”

92/100 Vinhjernen, Anders Halskov-Jensen
"Der kommer masser af god riesling fra Finger Lakes-distriktet i New York State. Her er enkeltmarksvinen Argetsinger fra Ravines i årgang 2019. Næsen har flot petroleumsduft på toppen af moden pære. Munden starter cremet inden den intense syre og mineralitet tager over. Flot og spændende riesling-oplevelse fra 'across the pond'. 359,95 v. 6 hos supervin.dk 92p"

91/100 Robert Parker
“The 2019 Dry Riesling Argetsinger Vineyard, another late release, has just two grams of sugar plus 8.7 grams of total acidity and 12.8% alcohol. The regular Dry Riesling shows so well that some might wonder why they should trade up. It's a fair question since the difference in price is over $10 in a region known for its bargains. Many will be perfectly happy stopping there. Still, I'd say this is the better wine and that will become even clearer as they both age (and likely separate a bit more). This is more impressive for expressive fruit. It seems more like the essence of Riesling, unfolding slowly over your tongue and coating the palate until some bursts of acidity crop up. Like its regular 2019 sibling, though, it is relatively integrated and balanced, with not a hair out of place. If anything, it seems more refined and graceful. The slight tart aspect on the finish provides a bit of spice, but it never overwhelms the wine. So, you can drink this now. As it ages and acquires a little complexity, this should become even more impressive.”

Nyd den til dampede fisk og skaldyr, sushi, salater, røget/saltet kød og cremede oste. Servér ved 8-12°C

Vinen er fremstillet på druer fra 35 år gamle Riesling-vinstokke af klontypen GM 198, der er podet på meget gamle, eksisterende vinplanter. Dette gør Argetsinger Vineyard til en af de ældste Riesling-marker i hele Finger Lakes-regionen.  I 7 generationer har den stejle, kalkholdige topmark tilhørt familien Argetsinger, som siden 2015 har solgt alle druer til Morten Hallgren fra Ravines Wine Cellars.

Drueklaserne til denne vin er håndhøstede i slutningen af oktober og presset hele og ekstra blidt for at opnå så ren og delikat en Riesling-most som overhovedet mulig. Efter udfældning af urenheder gærer vinen ved kølige 14-16°C for at bevare sin fulde aromatiske intensitet. Efter gæringen giver rutinemæssig omrøring af de fine gærrester vinen ekstra cremet tekstur.

Om Ravines

Top 100 Wineries of the World 2022 - Wine & Spirits Magazine

“Highly reputed winery.” – Hugh Johnson, Master of Wine

Ravines Wine Cellars laver klassiske og tørre terroir-vine fra 52 hektarer med egne vinmarker. Vinhuset er grundlagt i 2001 og familieejet lige siden af Morten og Lisa Hallgren. Danskfødte Morten Hallgren er opvokset på en vingård  i Provence og ønologuddannet i Montpellier. Han nåede sågar at lave vin for berømte Cos d'Estournel i Bordeaux, inden han til sidst havnede i den østamerikanske Finger Lakes-region. Her blev han pioner for den knastørre og mineralske Riesling stil, som siden har gjort regionen berømt. I de senere år har Morten Hallgren udvidet sit repertoire med verdensklassevine på Chardonnay, Pinot Noir og franske bordeauxdruer som Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc. Ravines praktiserer minimal intervention i vinkælderen og anvender bæredygtige praksisser på sine stejle vinmarker med kalksten og skifer. Fremragende terroirs og et sjældent vinmagertalent har ført Ravines Wine Cellars helt til tops på listen over de bedste vinhuse i Finger Lakes.