Huber Grüner Veltliner Alte Setzen Erste Lage 2022 BIO

”94 points. Packing a punch with yellow stone fruit and delicious mineral and herb undertones. Cool and long at the end." - James Suckling
"93 points. Juicy, nuances of ripe yellow stone fruit, fine fruit sweetness” – Falstaff
"92 points. This is an excellent Grüner...” – Robert Parker (årg. 2021)

If you don't know them yet, you should definitely try them. – Robert Parker om vinene fra Markus Huber

Markus Huber har som en af de få vinmagere i verden opnået at score 100 points for en vin på Grüner Veltliner og han mestrer den østrigske nationaldrue som ingen andre. Her får du hans vildeste ”Grand Cru”-køb

Markus Hubers Alte Setzen er for nyligt kåret som Østrigs tredjebedste vin på VINUM’s TOP 100 liste og i den dugfriske årgang 2022 scorer vinen fornemme 94 points hos James Suckling!

Denne ekstraordinære Grüner Veltliner-hvidvin stammer fra Markus Hubers ældste Grüner Veltliner topmark, der blev plantet helt tilbage i 1951. Med klassifikationen ”Erste Lage” hører den til helt i toppen af det østrigske vinhierarki, der endnu ikke har et Grand Cru niveau.

Her får du Grüner Veltliners og Traisentals svar på topanmeldt Grand Cru fra Alsace og Chablis – til en brøkdel af prisen. Meget få flasker på lager.

Smagenote

Alte Setzen 2022 dirrer i glasset med en sart strågul farve. Eventyrlig mineralsk bouquet med intens duft af rygende flintesten, hvid peber og våd kalk, der blander sig med frugtige aromaer af pære, saltet grapefrugt, kvæde, honning og lidt mango. Det hele toppes af med delikate Chablis-lignende toaststrejf fra 8 måneders modning på gærresterne. På tungen tør, sprød og mineralsk lige under den lækkert cremede overflade. Saftig, kompleks og koncentreret hvidvin med strejf af tobak, flint og hvid peber i den lange finish. Grüner ”Grand Cru” i absolut topklasse! Drik nu, eller gem 10-15 år fra høståret.

Anmeldelser af Huber Grüner Veltliner Alte Setzen Erste Lage 2022

94/100 James Suckling
Plenty to offer here from persimmons, pineapples and apricots to oolong tea and jasmine aromas. It’s medium-bodied, packing a punch with yellow stone fruit and delicious mineral and herb undertones. Cool and long at the end. From organically grown grapes. Drink or hold. Screw cap.

93/100 Falstaff
Medium green-yellow, silver reflections. Fresh meadow herbs, a hint of apple, mango and pineapple, fresh orange zest. Juicy, nuances of ripe yellow stone fruit, fine fruit sweetness, subtle acidity, more opulent style, full-bodied finish, already fully developed.

93/100 A la Carte

Ratings fra tidl. Årg.

95/100 James Suckling
”Complex aromas of spring meadow with mandarin oranges, mirabelles and nectarines. Only medium-bodied, but tremendously structured with a firm core, in which the chalky tannins and blood-orange freshness interlock very neatly. Lovely balance of creaminess and lively acidity. Wonderful spiciness at the long, self-confidently dry finish. From a site with gypsum soil. From organically grown grapes. Vegan. Drink or hold.”

94/100 A La Carte
“Light colour, pronounced bouquet, dark spiciness, candied orange, balanced texture, fruity-spicy finish, grapefruit and verbena in the back aroma, very long finish”

92/100 Robert Parker
“The 2021 Grüner Veltliner Ried Alte Setzen 1ÖTW is from Markus Huber's oldest Grüner Veltliner vineyard planted in 1951. It opens with an intensely aromatic, very elegant and balanced, pure and subtly mineral or stony bouquet of white seed fruits, saline and soft limestone. On the palate, this is a charmingly textured, lush and fruity GV with fine, savory acidity and tannic tension. The wine is full-bodied and elegant and delivers a mouthful of elegant, ripe fruit. The finish is saline again, finely savory and bitter. This is an excellent wine to have with food, even at this early stage. From a pure east-facing vineyard. 13.5% stated alcohol. Screw-cap closure

92/100 Falstaff
”Light yellow-green, silver reflections. Nuances of yellow apple and mango fruit with a hint of tobacco, a hint of meadow herbs, delicate hints of orange zest. Juicy, elegant, fine nutty note, balanced, polished style, some honeydew melon on the finish, a substantial companion at the table..”

Nyd den til fisk og skaldyr, sushi, lette asiatiske serveringer, salater, vegetarretter og cremede oste. Servér ved 10-12°C

Vinen er fremstillet på 100% Grüner Veltliner fra den Erste Lage-klassificerede enkeltmark Alte Setzen i Traisental. Det lehm- og kalkholdige terroir skråner mod øst og sydøst, og markens mere en 60 år gamle vinstokke garanterer høst af Grüner Veltliner-druer med kvalitetspotentiale i verdensklasse.

Vinen gærer frugtbevarende på ved kølige 19°C på 50% ståltank og 50% store akaciefade. 8 måneder med ”burgundisk” omrøring af de fine gærrester giver den færdige vin en ekstra cremet tekstur.

Restsukkerindhold: 3,1 gram pr. liter (tør)
Syre: 5,8 gram pr. liter
Alkohol: 13,0 %

Om Huber

“Winemaker of the Year 2015”  – Falstaff Magazin

”Best White Wine of Austria” – International Wine Challenge

Med sine udpræget kalkholdige skråninger i ly af vestenvinden minder Traisentals vinlandskab en del om Bourgognes… Og kan man godtage denne præmis, så ligger det lige til højrebenet at ligne Markus Hubers Erste Lage-vinmarker ”Berg” og ”Alte Setzen” med burgundiske Grand Crus!

Apropos højreben, så drømte den unge Markus om en karriere som fodboldspiller. I dag har han for længst nået Champions League, omend grønsværen er skiftet ud med Grüner Veltliner og Riesling.

Siden Markus overtog sine forældres 5 hektar i 1999, har han sammen med sin lillebror modernisereret vineriet og udvidet markarealet til tidobbelt størrelse. At kvaliteten ikke bare er fulgt med, men faktisk forbedret år for år, er om muligt en endnu større bedrift.