Castiglion del Bosco Rosso di Montalcino Cru Gauggiole 2018

“94 points. Excellent aromatic definition…  Truly "territorial" wine” – James Magazine
“91 points. This is a first class Rosso… Serious juice” – View From The Cellar

Bedre end Brunello... What??

Magasinet James, Italiens svar på GASTRO, har for nyligt testet Rosso Cru Gauggiole 2018 op mod Brunello 2016 fra samme tophus, Castiglion del Bosco.

Cru Gauggiole sejrer med med flere point… Hemmeligheden er en ekstraordinær druekvalitet og elegant terroirkarakter fra udvalgte parceller på den kølige nordøstvendte enkeltmark Cru Gauggiole.

Resultatet er ren verdensklasse. At kalde denne elegantier for ”baby-Brunello” er fornærmende mod kvaliteten i glasset – medmindre vi taler vidunderbørn i den virtuose Mozart-klasse!    

I årgang 2018 viser Cru Gauggiole Sangiovese og Montalcino-terroiret fra sin mest vibrerende elegante side.

Forløst med vanlig verdensklasse af 99-point-producenten Castiglion del Bosco... Et fantastisk køb for fans af Sangiovese og Brunello!

Smagenote

Nyskænket funkler Cru Gauggiole 2018 elegant kirsebærrød i glasset… Næsen er forførende elegant med liflige violer, parfumerede rosenblade, mandarin, røget mineralitet, røde kirsebær, mørke blommer samt urtede strejf af eucalyptus og rosmarin… Nøøøj, for en duft! Vinen lægger sig smooth og kølig som silke på tungen, hvor den delikate Sangiovese-frugt antager en nærmest svævende karakter. Pirrende frisk. Pikant urtet. Strejf af læder, røg og kaffe i den suverænt saftige afslutning. Bravo! Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.       

Anmeldelser af Castiglion del Bosco Rosso Montalcino Cru Gauggiole 2018

94/100 James Magazine
“Of excellent aromatic definition, fruity, juicy, savory and loose in development, it already has compact and ripe tannins and a limpid citrus finish, irrepressible for dynamics and a sensation of freshness. A truly "territorial" wine.”

91/100 View From The Cellar, John Gilman
"The single vineyard bottling of Vigneto Gauggiole of Rosso di Montalcino from Castiglion del Bosco is a lovely bottle. The wine is fermented in stainless steel tanks and spends its first six months of elevage in the same tanks, prior to racking to cement vats for its next year and a half of aging prior to bottling. The 2018 Vigneto Gauggiole comes in at 13.5 percent alcohol and delivers a fine, vibrant bouquet of cherries, a touch of blood orange, woodsmoke, a lovely base of soil tones, a touch of fresh oregano and a gently spicy topnote of cumin and sandalwood. On the palate the wine is pure, refined and full-bodied, with lovely transparency down to the soil, a good core of red fruit, tangy acids, fine-grained tannins and a long, complex and very well balanced finish. This is a first class Rosso that could do with a few years in the cellar to soften up properly on the backend. Serious juice.

Nyd den til steaks, lam og fyldige pastaretter samt pizza og lasagne. Med sin friske og vibrerende frugt også genial til charcuteri og osteanretninger. Servér ved 16-18°C

Vinen er fremstillet på 100% Sangiovese fra udvalgte parceller på Castiglion del Boscos nordøstvendte enkeltmark Cru Gauggiole. Druerne er sorteres først i vinmarken og siden i vineriet, så kun den bedste frugt finder frem til den færdige enkeltmarksvin. Vinificeringen sigter på at maksimere Sangioveses charmerende udtryk og terroirkarkter. Efter den temperaturstyrede gæring på ståltank fuldbyrdes vinen med yderligere 6 måneders frugtbevarende modning på ståltank samt 18 månerder i smagsneutral betontank. Resultatet er en terroirvin i enestående kvalitet!

Om Castiglion del Bosco

Da Massimo Ferragamo i 2003 overtog Castiglion del Bosco, købte modekongen ikke bare en vingård, men samtidig resterne af en middelalderlandsby med slot, tårnbygning og omkring 2.000 hektar skov! Ruinerne blev restaureret, og Ferragamo lod nye bygninger opføre i samme toscanske stil. Til sidst havde han skabt et imponerende, 5 stjernet luksusresort med 18 hullers golfbane og hele pivtøjet. Og det var her, Caroline Wozniacki fejrede sit bryllup i fjor... Lykkeligvis havde Ferragamo også penge til et topmoderne vineri inkl. en stor fadkælder med barriquefade i hundredevis. Den historiske vingård, der i 1967 var medstifter af Brunello-konsortiet, dyrker nu 62 hektar Sangiovese (økologisk certificeret fra 2016). Vinene laves under ledelse af winemaker Cecilia Leoneschi og hælder stilistisk til den moderne, fadkrydrede side, mens anmeldelserne rangerer Castiglion del Bosco oppe i den absolutte Brunello-elite. Der fremstilles flere ”luksus-Brunello’er”, heriblandt den berømte enkeltmarksvin, Campo del Drago. I Maremma driver Castiglion del Bosco sideløbende vingården Tenuta Prima Pietra, hvis vin er baseret på franske druesorter.