Casa Molisso Barolo Fossati 2005 - 3 LITER
Casa Molisso Barolo Fossati 2005 - 3 LITER
Supervin's unikke vingaranti
Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).
Vi har ryddet op på fjernlagret – og fundet 2 stk. 300 cl. flasker af vores mest efterspurgte enkeltmarks-Barolo.
2005 er forlængst udsolgt i normalstørrelse – nu gælder det nogle af de absolut sidste flasker i hele verden. Perfekt drikkemoden - genial Barolo!
Casa Molisso er en lille 60 år gammel vingård - et "one woman show " styret af vinproducenten Delia Falqui.
Smagenote
Fin, rusten, rød farve, der kendetegner moden Barolo. Duften er en meget intens ”buket” af sorte frugter, chokolade og støvet jord. I smagen genkender man en smule lakrids, læder og cigaræske. Kraftfulde tanniner, der dog smelter i munden. Som sagt: Nebbiolo klædt i silke. En Barolo du vil elske uden betingelser...
Vinen er fremstillet på 100% Nebbiolo fra den berømte Cru”-mark Fossati. En højtliggende enkeltmark med stejl, sydvendt soleksponering samt en ler- og kalkholdig jordbund. Marken kendes for frugtmodne rødvine med fornem friskhed og elegant syrebalance. Vinen er modnet 28 mdr. på store slavonske fade.
Casa Molisso er et mindre og 60 år gammelt vinhus fra Piemonte. Casa Molissos 5 hektarer er koncentreret omkring ”Cru”-marken Fossati, som skræver over grænsen mellem to de subzoner, Barolo og La Morra.
Winemaker Delia Falqui driver sin vingård som et ”one-woman show”. Delia modner sine Barolo-vine på gamle slavonske fade, så husets stil kan afgjort betegnes som ”traditionel”.
Årlig produktion: 8000 flasker.
Passer godt til
Okse
Vildt
Lam
Ost
Pasta
Svampe
