Bernard Magrez Bleu de Mer Rouge Cabernet Sauvignon 2022

"92 point. Til prisen (vurderet ved kr. 109,95) er den fremragende..." - Mad & Monopolet (årg. 2021)

"90 point. Masser af saftig frugt, helt fine tanniner og imødekommende struktur" - WineWherever (årg. 2021)

Den bedste årgang i mere end 10 år… Bleu de Mer skuffer bestemt ikke i den hypede 2022!

Forgængeren blev rost til skyerne, og det fremragende køb trumfes nu med denne rekordlækre solbærsaftige Cabernet fra Bordeaux-ikonet Bernard Magrez!

Som ejer af Grand Cru Classé Château Pape-Clément samt La Tour Carnet ved Bernard Magrez alt om, hvordan rigtig Cabernet Sauvignon skal smage.

Bleu de Mer er navnet på Magrez' nye successerie med vine, der alle emmer af sydfransk frugtfriskhed og forrygende value-for-money. Som altid med kvaliteten og nydelsen sat i højsædet.

Tag bare denne mørkfrugtede lækkerbisken fra 30 år gamle vinstokke med kongedruen Cabernet Sauvignon. Certificeret veganervenlig og toplækker fra først slurk!

Smagenote

Bleu de Mer inviterer mørk kirsebærrød i glasset med et ungdommeligt lilla skær… Næsen lover seriøst frugtcharmerende Cabernet Savignon med aromatisk duft af saftige solbær, nyplukkede mynteblade, brombær, viol og vilde hindbær, der giver plads til elegante nuancer af skovbund, engelsk lakrids og rosmarin… Cabernet’en smyger sig silkeblød om tungen, hvor frugten træder i karakter med flot vibrerende friskhed, elegant fransk finesse og solbærcharme i spandevis! Lang og harmonisk finish med fine bøfvenlige tanniner... Et nyt topniveau er nået for denne herlige allrounder fra Bordeaux-kongen Magrez! Drik nu, eller gem 5-6 år fra høståret.

Anmeldelser af Bernard Magrez Bleu de Mer Cabernet Sauvignon

92/100 Mad & Monopolet (årg. 2021)
"Nogle gange kan man finde små perler fra Bordeaux – Bernard Magrez Bleu de Mer Cabernet Sauvignon 2021 er en af dem. Til prisen er den fremragende og lavet med stor respekt for kvalitet og traditioner i Bordeaux. I næsen har den en intens duft af brombær, kirsebær og tørrede blomster. Efter lidt tid i glasset kommer der duft af stald og krydderurter. I munden er den bestemt ung og har masser energi, men den er i flot balance, hvor syre og en delikat frugtsødme går hånd i hånd – perfekt til simreretter eller en god stor bøf.  1 stk 129,95/ pris v/6 fl. 109,95"

90/100 WineWherever, Rasmus Christensen (årg. 2021)
"Her har Cabernet Sauvignon taget en frisk, frugtig og ligetil position. Masser af saftig frugt, helt fine tanniner og imødekommende struktur. En vin der vil gøre sig allerbedst serveret en smule køligere end normalt."

Nyd den til grillet oksekød, saftige steaks, lam, gris, andebryst, charcuteri og modne oste. Servér ved 16-18°C

Vinen er fremstillet på 100% Cabernet Sauvignon, som Bernard Magrez selekterer fra 30 år gamle vinstokke på sydvendte skråninger med ler, kridt og kalksten. Mosten gærer med frugtbevarende temperaturstyring på ståltank for en ren og autentisk gengivelse af druesort og terroir.