Martinborough

Martinborough vin

Lokaliseret i det sydøstlige af den New Zealandske nordø finder man en lille landsby ved navn Martinborough. Selvom blot 2% af landets samlede vinproduktionen kommer herfra, så regnes området ikke desto mindre for at være et af New Zealands bedste og fineste vinregioner. Dette skyldes, at klimaet til forveksling minder om det, der forekommer i Bourgogne og i kombination med deres geologi og store erfaring opnås et fremragende resultat af blandt andet hvidvine fra Martinborough. På markerne finder du en bred vifte af forskellige lokale og internationale druesorter, og blandt dem, der dyrkes mest, ses Sauvignon Blanc, Chardonnay og Gewurtztraminer. Oplev de udsøgte vine fra Palliser Estate.