Kantarelsuppe (sæsonvare)
Kantarelsuppe (sæsonvare)
Supervin's unikke vingaranti
Hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten, tilbyder vi at tage vinen retur. Du refunderes det fulde beløb for vinen, også for den første åbnede flaske. Vi betaler selvfølgelig returfragten. (maks. 1 md. efter levering).
Kantarellen er svampesamlerens storvildt. Den vokser i symbiose med træer og forekommer i løvskove, nåleskove og på kanten af birkemoser.
Server suppen med toppings af ristede svampe, løg og persille. Dryp med lidt hørøget rapsolie.
Til hovedret kan tilsættes et stykke bagt torsk. Suppen kan også jævnes med lidt maizena og bruges som en god sauce.
Velbekomme!
Ingredienser: Grøntsagsbouillon (Vand, løg, gulerødder, porre, SELLERI, tørrede svampe, fennikel, korianderfrø), kantareller (25%), champignon, løg, SELLERI, hvidløg, timian, salt & hvid peber.
Næringsindhold pr. 100 g: Energi 121 kj / 29 kcal. Fedt total 0,7 g. Heraf mættede 0,1 g. Kulhydrat, total 4,7 g. Heraf sukkerarter 1,3 g. Stivelse 0,5 g. Kostfibre 1,6 g. Protein, total 1,5 g. Salt 2,01 g
