Ingen resultater

Distrikter
    Producenter
      Se alle resultater for

        Tilbage

      Ambriel Classic Cuveé English Sparkling Wine Brut

      Klik/Tryk for at zoome

      1 fl. pr. stk. 319,95 DKK
      6 fl. pr. stk. 269,95 DKK
      TILBUD 6 fl. pr. stk. 199,95 DKK
      Indhent tilbud på storkøb
      Anmeldelser

      95 Point

      Decanter

      94 Point

      Wine Enthusiast

      94 Point

      The Real Review

      94 Point

      John On Wine

      94 Point

      IWSC

      93-94 Point

      Houlberg

      ★★★★★★ 6/6

      Flaskehalsen

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Bestil inden
      9 timer 25 min
      og vi sender i dag!

      Bestil inden  9 timer 25 min   og vi sender i dag!

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Ambriel Classic Cuveé English Sparkling Wine Brut

      På lager - 1-2 dages leveringVingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Beskrivelse:

      "95 points. A refined, elegant style of English sparkling wine" - Decanter
      "94 points. It's pure class" - Wine Enthusiast
      "94 points. Outstanding" - The Real Review
      "93-94 point. Smuk, elegant og fin" - Houlberg

      "★★★★★★ ..der er virkelig klasse og elegance over denne vin" - Flaskehalsen

      Den svenske Champagne-ekspert Richard Juhlin udtaler: "I am a big fan of English Sparkling Wines and their future". Og slår samtidig fast, at de engelske bobler allerede har overhalet, Crémant, Cava, Franciacorta og alle andre Champagne-alternativer.

      Classic Cuvée fra Ambriel (Redfold Vineyards LLP) er den perfekte introduktion... 

      Sydengelske Ambriel er det nye britiske fænomen, som fra starten har lagt sig helt i front: med så flotte anmeldelser og så sympatisk et prisniveau, at  ikke bare naboen Nyetimber, men selv ægte Champagne, må gispe efter vejret! 

      Smagenote

      Smuk strågul med fine bobler. Intens og detaljeret duft af grønne æbler, pærer, citrus og skovjordbær, med elegante, komplekse undertoner af yoghurt, toast og kagedej. I munden tør, frisk og sprød med elegant mousse og flot nuanceret frugt. Komplekse brødnoter og mineralsk elegance i den harmoniske, lækre finish. Klassebobler! Drikkeklar nu, kan gemmes i årevis.

      Anmeldelser af Ambriel Classic Cuveé Brut 

      95/100 Decanter
      "Sparkling Wines of the Year 2020: A refined, elegant style of English sparkling wine with subtle nuances of green apple and floral notes on the nose. A gentle, persistent, mousse with fresh and driving acidity on the palate. Elegant finish with a hint of sweet fruit."

      94/100 Wine Enthusiast
      "Wet stone and rounded yeast define the nose. The palate conveys a picture of utter harmony: the finest fizz conveys pure lemon freshness that sets off the creamy autolytic notes to perfection. This is grown up and serious, offering glimpses of both tart and ripe apple freshness and lasting appeal with its long fresh finish. It's pure class."

      94/100 International Wine & Spirit Challenge 2020
      "Big open-armed welcome with bold ripe peach and apple delicately laced with elderflower. Good brioche balanced by strong line of citrus acidity through to marvellous finish."
       

      94/100 The Real Review
      "Pale gold in colour, this blend of 70% pinot noir, 25% chardonnay and 5% meunier has a classic pinot aroma combining berry fruit with a mouth-wateringly savoury maltiness that follows through in the form of a delightfully full-flavoured mousse, whose refreshing tang reprises the savoury aspects of the aromas. Outstanding."

      94/100 John On Wine

      93-94/100 Houlberg
      "5,5 af 7 Thumbs Up. Næsen er utrolig blomsterrig, har let ristede noter, virker lidt animalsk og landlig, har gærede noter, bagt tærte, pærer, melon, althea mormorbolsjer, toast, citrus, yoghurt og valnødder. Det er en kompleks duft ... meget let i udtrykket.
      I munden er der godt med syre, masser af citroner, mens boblerne giver et tæt brus, som er behagelig, men hurtig fader af. Vinen har en skøn tørhed, så man forstår godt sammenligningen med Champagne, så dermed fremstår vinen smukt, elegant og fin."

      ★★★★★★ 6/6  - Flaskehalsen
      "...der er virkelig klasse og elegance over denne vin, der smagsmæssigt har de nydelige, ristede, friske og balancerede noter, som vi også finder i Champagne-vine i både samme og lidt højere prisklasser. Med mindst fire års lagring ‘sur lie’ er der kræset for detaljerne i en grad, der sætter selv Champagne-husene i tænkeboks, og i og med, at der samtidig er en vis wow-effekt i at kunne sætte en vin fra England på bordet, så kan du altså trygt overveje at investere i denne vin, næste gang du skal have bobler." - vurderet ved en tilbudspris på 269,95 kr.

      Nyd som sprød aperitif i luksusklassen – eller servér til fisk og skaldyr, sushi, rogn samt lette asiatiske retter. Servér ved 6-12°C 

      Ambriel Classic Cuvée er fremstillet på 70% Pinot Noir, 25% Chardonnay og 5% Pinot Meunier. Aftapningen er baseret på årgang 2014, som blendes med 10% Chardonnay ”reservevin” fra 2013 og 2012. Klaserne håndplukkes hele og kun den rene og delikate, fritløbende most bruges ("free run juice", ingen presning). Vinen gærer først frugtbevarende på ståltank. Så følger andengæringen på flaske, hvor vinen får ekstra fin mousse og brødagtig kompleksitet fra mere end 4 års gærkontakt. 

      Ambriel er vinnavnet, mens Redfold Vineyards LLP er producenten. Det hele startede i 2008, da Charles og Wendy Outhwaite plantede en 9,5 hektar stor mark nær Pulborough i West Sussex. Et perfekt, sydvendt terroir, 100 mil nord for Champagne, med veldrænet jordbund af grønsand (gammel havbund med synlige spor af det grønne mineral glaukonit).

      Marken dyrkes stort set økologisk, og vinmarken er omkranset af vilde blomster for at styrke biodiversiteten. En del af frugten eliminerers ved “grøn høst” for at fremme den endelige druekvalitet. Druerne, som er burgundiske kloner af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier, høstes manuelt. Alle Ambriel-vine er udelukkkende baseret på druer fra egen enkeltmark.

      I vineriet anvendes kun den fineste, fritløbende druemost. Mosten gærer temperaturstyret på ståltank for at bevare frugtens sprøde og rene udtryk. Hver klon af hver druesort vinificeres separat, så Charles, Wendy og resten af winemaker-temaet hatr optimale forudsætninger for at blende vinen med præcision. Det endelige blend bestemmes ved blindsmagning – velsmag i verdensklasse kommer altid i første række.

      Vinene modner som minimum 4 år på flaske med gærresterne – altså  4 gange minimumskravet for Champagne!! Husets Blanc-de-Blancs fra 2010 har ligget næsten 8 år ”Sur Lie” – længere end Dom Perignon.  For Ambriel er kun det bedste god nok - hvilket også fremgår af mottet ”GBP”: grapes, blending, patience...

      Passer godt til

      Aperitif

      Fisk

      Orientalsk

      Grøntsager

      Fjerkræ

      Skaldyr

      Ost

      Servering 7-9 °C
      Gemme potentiale +10 år
      Alkohol 11 %
      Indhold 75 cl
      1 fl. pr. stk. 319,95 DKK
      6 fl. pr. stk. 269,95 DKK
      TILBUD 6 fl. pr. stk. 199,95 DKK
      Indhent tilbud på storkøb
      Anmeldelser

      95 Point

      Decanter

      94 Point

      Wine Enthusiast

      94 Point

      The Real Review

      94 Point

      John On Wine

      94 Point

      IWSC

      93-94 Point

      Houlberg

      ★★★★★★ 6/6

      Flaskehalsen

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Bestil inden
      9 timer 25 min
      og vi sender i dag!

      Bestil inden  9 timer 25 min   og vi sender i dag!

      Supervin's unikke vingaranti

      Supervin's unikke vingaranti

      Vi tilbyder at tage vinen retur på vores regning og returnere hele betalingen - også for den første, åbnede flaske, hvis du ikke er tilfreds med kvaliteten. (maks. 1 md. efter levering)

      Fri fragt!

      Køber du for 1000,00 kr. samlet, så sender vi gratis vinen til din hoveddør!

      30 dages udvidet returret

      30 dages udvidet returret

      Hos Supervin tilbyder vi 30 dages udvidet returret.

      Andre har også set