Orciaverde

Hvor langt kan du kaste med en sten? Hvis du har en rigtig god kastearm, kan du fra Orciaverde-vingården kaste en sten over til nogle af Brunello-områdets største og mest anerkendte producenter - Banfi og Biondi Santi. Det er altså Brunello med 97-99 point hos Suckling og Parker.

Men Orciaverde er ikke en Brunello. Selvom den høstes i stort set samme område, er lavet på nøjagtig samme vindrue, lagret på egetræsfade og vinificeret efter alle kunstens regler. Alt dette gør Orciaverde til Toscanas mest oversete perle. Et charmerende lille landsted med logi og egen økologisk farm.

Alle vine fra den ydmyge, men kvalitetsfanatiske Simone Governe er outstanding: Orciaverde Rosso er en let fadkrydret supertoscaner med 80% Sangiovese og 20% Merlot. Dertil kommer to rene DOCG Sangiovese-vine. Den ene vidunderligt frugtdomineret, mens det fadkrydrede Riserva-flagskib sætter stribevis af kostbare Brunello’er til vægs i blindsmagning!

VALGTE FILTRE: Type: Rødvin Land: Italien Distrikt: Toscana Producent: Orciaverde
10 produkter fundet

Orciaverde vine

I det sydlige Toscana finder du Ocioverde, som er en lille producent i det ukendte Montecucco doc område. Områdets druer gik tidligere typisk til Montalcino-producenterne, men da området fik deres egen doc i 1998, begyndte flere af producenterne for alvor at arbejde med egen vin. Ociaverde er ejet af Simone Governi. Her råder han over 40 ha og udvider hele tiden produktionen.

Orciaverde rødvine

I øjeblikket producerer han ca. 30.000 flasker om året. Denne mængde er ren miniput, set i sammenligning med områdets store producenter med flere milioner flasker pro anno. I 2007 blev produktionen af Ociaverde godkendt som økologisk. Produktionen er ikke større, end at gårdens gamle vandtårn bruges til fadlageringen. Her finder man ikke noget moderne køleanlæg, hviklet også giver vinen et traditionelt præg.